2021年12月19日星期日

英國人怎麼過聖誕節?

 

在華人的世界裡,一年中最重要的節日非春節莫屬,但是對於英國人說,一年當中最重要的節日卻是「聖誕節」。跟我們一樣,春節是我們一年一度與親朋好友團聚的日子,而聖誕節也同樣是一個以家庭為核心的節日,每年到了聖誕節,英國人就會放一個約2個禮拜的假期,大家都會紛紛回到自己的家鄉與家人聚會。

不管是什麼節日,一定都有它特別的慶祝方式及習俗,那就來讓小編來帶大家看看英國人的聖誕是怎麼過的吧!

英國人過聖誕普遍都會準備像是聖誕樹、聖誕襪及冬青、常春藤與槲寄生,而聚餐的時候一定會準備「火雞」以及最特別的「百果餡餅」還有一起觀看童話鬧劇。相信大家對於聖誕小物應該都不陌生吧?以下我們就來為各位簡單介紹這些聖誕小物有什麼特殊的意義,讓家家戶戶每到聖誕期間都一定會準備齊全:

聖誕樹

擺放聖誕樹的做法在北歐早已有之,但是一直到1830年代才傳入英國。 1841年,維多利亞女王的丈夫阿爾伯特王子在溫莎城堡家裡擺了一棵聖誕樹,報紙上登出了女王一家圍坐樹下其樂融融的照片,從此以後,聖誕樹就越來越流行,成了常青的時尚。

英國最有名的聖誕樹當屬倫敦市中心的特拉法加廣場(鴿子廣場)那一棵。 自從1947年開始,挪威首都奧斯陸每年都會贈送一棵聖誕樹給英國人民,表示對英國在二戰期間支援挪威的感謝,這棵聖誕樹成了英國和挪威人友誼的象徵。

聖誕襪

傳說,一位貧窮的老人擔心付不起嫁妝,沒有人會娶自己的3個女兒為妻。 聖徒尼古拉斯得知了他的煩惱,希望能夠幫助他們。 在聖誕夜,老人的3個女兒把長筒襪掛在壁爐邊烤乾的時候,尼古拉斯通過煙囪往襪子裡面扔滿了金幣。 如此美事,別人當然要仿效了。 聖誕老人的原型就是聖徒尼古拉斯。 後來被荷蘭人稱作Sinterklaas,也就是英語世界的Santa Claus。

從此便有了聖誕節要掛聖誕襪的習俗,雖然說聖誕襪子按規矩應該掛在壁爐邊,但是如果家裡沒有壁爐該怎麼辦呢? 其實把聖誕襪粘在窗戶上或是大門外,只要夠醒目能夠”讓聖誕老人看見”!

冬青、常春藤與槲寄生

冬青(Holly)、常青藤(Ivy)和槲寄生(Mistletoe),是聖誕節的傳統飾物。 基督教誕生前,這些綠色植物是人們用來慶祝冬至的,據信它能驅邪除魔、還有慶祝新生的含義。 基督教傳入歐洲之後,人們賦予這些裝飾物宗教含義。 比如,耶穌背負的十字架是冬青木做成的,耶穌頭帶用冬青枝編成的花冠,上面的漿果原本是白色的,後來耶穌的血將它染成了紅色等等。 有一首非常動聽的聖誕歌曲就叫《The Holly and the Ivy》。 經年累月,這兩個字的組合幾乎成了聖誕節的同義詞。

槲寄生則有浪漫的象徵, 可以簡單一點在門框上掛一把就可以了,聽說從槲寄生下面走過,可以親吻一下身邊的人,對方若拒絕,則可能會有走背運的可能。 而且每一次親吻都要摘下一個漿果,所以在購買聖誕樹的時候可以挑選漿果多一點的,才不會一下子聖誕樹的漿果都被摘光光變得光禿禿的了。

火雞

火雞(Turkey)的原產地並不是國家土耳其(Turkey),而是墨西哥,1526年時William Strickland首次帶回英國。 據說,亨利八世是第一位吃火雞的國王,但是,是愛德華七世開創了聖誕節吃火雞的時尚:王室餐桌上烤孔雀換成了烤火雞。 不過,到1930年火雞還是奢侈品,一隻的價格甚至要將近一周的工資。 因此,聖誕節烤火雞,對於英國人來說,就像是華人除夕夜包餃子一樣。 不管你信不信基督、有沒有心情、愛吃不愛吃,都是餐桌上必、須、有的食物!

聖誕節

百果餡餅

「百果餡餅」(Mince Pie)是聖誕節期間不可或缺的小點心。據說百果餡餅的創作靈感來自十字軍東征時體驗的中東美食,最初是一種有肉餡、水果和各種香料的麵包。通常百果餡餅里要裝13種食材,代表著耶穌基督和門徒,形狀是橢圓形,象徵著耶穌誕生的馬槽。 然而到了維多利亞時代,肉餡就不見了,百果餡餅的餡則成了由各種乾果做成的派。

後來這個百果餡餅就變成了英國聖誕節必吃的傳統點心,百果餡餅也有了另一個稱號叫做「聖誕百果甜派」(Christmas Mince Pie),有時候甚至直接被簡稱為Christmas Pie!而且,英國常年流傳的一個說法是,如果從聖誕日開始、12天內每天都吃一個百果餡餅的話,那麼今後12個月的生活都會充滿著幸福,所以這個甜派對於英國人來說更是意義重大!

童話鬧劇

童話鬧劇(Pantomime)簡稱Panto,劇碼多根據童話改編,比如睡美人、灰姑娘等。 據說18世紀時傳入英國,現在是耶誕節不可或缺的家庭娛樂專案。 一般從節禮日(12月26日)開始上演,流行歌星、主播、喜劇演員客串登臺。 故事情節通常被改頭換面,宗旨都是:搞笑。

看Panto,觀眾參與、與演員互動很重要, 特別是小觀眾,既要加入合唱、又要合作變戲法、還要給壞蛋起哄,給好人提醒,完全就是比演員還忙、還累的節奏。如此歡樂的氣氛能夠讓在這個與家人團聚的日子裡,顯得更溫馨更讓人沈浸在這樣的聖誕氣氛裡,難怪會如此受到英國人的喜愛。

以上就是一些關於英國聖誕的小知識和在英國過聖誕節的一些傳統習俗,希望大家對於聖誕節這個傳統的節日有更深入的瞭解,如果有機會也一定要親自體驗看看英國傳統家庭到底都怎麼過聖誕的。 眼看著聖誕假期馬上就要到了,英商首都集團也悄悄的戴上了聖誕帽,在這裡也預祝大家聖誕快樂喔!

來源:英國房地產領導品牌:英商首都集團

原文:英國人怎麼過聖誕節?